Mixture of Glucose + Water + Sodium tetraborate

Excel

Glucose

Name
Glucose
InChI
InChI=1S/C6H12O6/c7-1-3(9)5(11)6(12)4(10)2-8/h1,3-6,8-12H,2H2/t3-,4+,5+,6+/m0/s1
InChI Key
GZCGUPFRVQAUEE-SLPGGIOYSA-N
Formula
C6H12O6
SMILES
O=CC(O)C(O)C(O)C(O)CO
Mol. Weight (g/mol)
180.16
CAS
50-99-7

Water

Name
Water
InChI
InChI=1S/H2O/h1H2
InChI Key
XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N
Formula
H2O
SMILES
O
Mol. Weight (g/mol)
18.02
CAS
7732-18-5

Sodium tetraborate

Name
Sodium tetraborate
InChI
InChI=1S/B4O7.2Na.H2O/c5-1-7-3-9-2(6)10-4(8-1)11-3;;;/h;;;1H2/q-2;2*+1;
InChI Key
ZTYXXAIIPIWNRD-UHFFFAOYSA-N
Formula
B4H2Na2O8
SMILES
O.[Na+].[Na+].[O-]B1OB2OB([O-])OB(O1)O2
Mol. Weight (g/mol)
219.24
Cheméo is a service of Céondo GmbH, since 2007, we provide simulation, modelling and software development services for the industry. Do not hesitate to contact us for your projects.

Datasets

  1. η - Viscosity, Pa*s (2)
  2. ρl - Mass density, kg/m3 (2)

Viscosity, Pa*s [ref]

Operational condition: Pressure, kPa = 101 (Liquid)

Fixed Measured
Temperature, K - Liquid Solvent: Molality, mol/kg of Sodium tetraborate (3) - Liquid Molality, mol/kg of Glucose (1) - Liquid Viscosity, Pa*s - Liquid
288.15 0.0500 0.0493 0.0013
288.15 0.0500 0.0726 0.0013
288.15 0.0500 0.0889 0.0013
288.15 0.0500 0.0984 0.0013
288.15 0.0500 0.1205 0.0014
288.15 0.0500 0.1419 0.0014
288.15 0.1000 0.0486 0.0013
288.15 0.1000 0.0727 0.0014
288.15 0.1000 0.0862 0.0014
288.15 0.1000 0.0997 0.0014
288.15 0.1000 0.1193 0.0014
288.15 0.1000 0.1418 0.0015
298.15 0.0500 0.0493 0.0010
298.15 0.0500 0.0726 0.0010
298.15 0.0500 0.0889 0.0010
298.15 0.0500 0.0984 0.0010
298.15 0.0500 0.1205 0.0011
298.15 0.0500 0.1419 0.0011
298.15 0.1000 0.0486 0.0010
298.15 0.1000 0.0727 0.0011
298.15 0.1000 0.0862 0.0011
298.15 0.1000 0.0997 0.0011
298.15 0.1000 0.1193 0.0011
298.15 0.1000 0.1418 0.0011
298.15 0.1200 0.0524 0.0010
298.15 0.1200 0.0685 0.0011
298.15 0.1200 0.0882 0.0011
298.15 0.1200 0.1026 0.0011
298.15 0.1200 0.1196 0.0011
298.15 0.1200 0.1407 0.0012
298.15 0.1500 0.0504 0.0011
298.15 0.1500 0.0702 0.0011
298.15 0.1500 0.0921 0.0011
298.15 0.1500 0.0998 0.0011
298.15 0.1500 0.1205 0.0012
298.15 0.1500 0.1483 0.0012
308.15 0.0500 0.0493 0.0008
308.15 0.0500 0.0726 0.0008
308.15 0.0500 0.0889 0.0008
308.15 0.0500 0.0984 0.0008
308.15 0.0500 0.1205 0.0009
308.15 0.0500 0.1419 0.0009
308.15 0.1000 0.0486 0.0008
308.15 0.1000 0.0727 0.0008
308.15 0.1000 0.0862 0.0009
308.15 0.1000 0.0997 0.0009
308.15 0.1000 0.1193 0.0009
308.15 0.1000 0.1418 0.0009
308.15 0.1200 0.0524 0.0008
308.15 0.1200 0.0685 0.0009
308.15 0.1200 0.0882 0.0009
308.15 0.1200 0.1026 0.0009
308.15 0.1200 0.1196 0.0009
308.15 0.1200 0.1407 0.0009
308.15 0.1500 0.0504 0.0009
308.15 0.1500 0.0702 0.0009
308.15 0.1500 0.0921 0.0009
308.15 0.1500 0.0998 0.0009
308.15 0.1500 0.1205 0.0009
308.15 0.1500 0.1483 0.0010
318.15 0.0500 0.0493 0.0007
318.15 0.0500 0.0726 0.0007
318.15 0.0500 0.0889 0.0007
318.15 0.0500 0.0984 0.0007
318.15 0.0500 0.1205 0.0007
318.15 0.0500 0.1419 0.0007
318.15 0.1000 0.0486 0.0007
318.15 0.1000 0.0727 0.0007
318.15 0.1000 0.0862 0.0007
318.15 0.1000 0.0997 0.0007
318.15 0.1000 0.1193 0.0007
318.15 0.1000 0.1418 0.0007
318.15 0.1200 0.0524 0.0007
318.15 0.1200 0.0685 0.0007
318.15 0.1200 0.0882 0.0007
318.15 0.1200 0.1026 0.0007
318.15 0.1200 0.1196 0.0008
318.15 0.1200 0.1407 0.0008
318.15 0.1500 0.0504 0.0007
318.15 0.1500 0.0702 0.0007
318.15 0.1500 0.0921 0.0008
318.15 0.1500 0.0998 0.0008
318.15 0.1500 0.1205 0.0008
318.15 0.1500 0.1483 0.0008

Viscosity, Pa*s [ref]

Operational condition: Pressure, kPa = 101 (Liquid)

Fixed Measured
Temperature, K - Liquid Solvent: Molality, mol/kg of Sodium tetraborate (3) - Liquid Molality, mol/kg of Glucose (1) - Liquid Viscosity, Pa*s - Liquid
288.15 0.0500 0.0493 0.0013
288.15 0.0500 0.0726 0.0013
288.15 0.0500 0.0889 0.0013
288.15 0.0500 0.0984 0.0013
288.15 0.0500 0.1205 0.0014
288.15 0.0500 0.1419 0.0014
288.15 0.1000 0.0486 0.0013
288.15 0.1000 0.0727 0.0014
288.15 0.1000 0.0862 0.0014
288.15 0.1000 0.0997 0.0014
288.15 0.1000 0.1193 0.0014
288.15 0.1000 0.1418 0.0015
298.15 0.0500 0.0493 0.0010
298.15 0.0500 0.0726 0.0010
298.15 0.0500 0.0889 0.0010
298.15 0.0500 0.0984 0.0010
298.15 0.0500 0.1205 0.0011
298.15 0.0500 0.1419 0.0011
298.15 0.1000 0.0486 0.0010
298.15 0.1000 0.0727 0.0011
298.15 0.1000 0.0862 0.0011
298.15 0.1000 0.0997 0.0011
298.15 0.1000 0.1193 0.0011
298.15 0.1000 0.1418 0.0011
298.15 0.1200 0.0524 0.0010
298.15 0.1200 0.0685 0.0011
298.15 0.1200 0.0882 0.0011
298.15 0.1200 0.1026 0.0011
298.15 0.1200 0.1196 0.0011
298.15 0.1200 0.1407 0.0012
298.15 0.1500 0.0504 0.0011
298.15 0.1500 0.0702 0.0011
298.15 0.1500 0.0921 0.0011
298.15 0.1500 0.0998 0.0011
298.15 0.1500 0.1205 0.0012
298.15 0.1500 0.1483 0.0012
308.15 0.0500 0.0493 0.0008
308.15 0.0500 0.0726 0.0008
308.15 0.0500 0.0889 0.0008
308.15 0.0500 0.0984 0.0008
308.15 0.0500 0.1205 0.0009
308.15 0.0500 0.1419 0.0009
308.15 0.1000 0.0486 0.0008
308.15 0.1000 0.0727 0.0008
308.15 0.1000 0.0862 0.0009
308.15 0.1000 0.0997 0.0009
308.15 0.1000 0.1193 0.0009
308.15 0.1000 0.1418 0.0009
308.15 0.1200 0.0524 0.0008
308.15 0.1200 0.0685 0.0009
308.15 0.1200 0.0882 0.0009
308.15 0.1200 0.1026 0.0009
308.15 0.1200 0.1196 0.0009
308.15 0.1200 0.1407 0.0009
308.15 0.1500 0.0504 0.0009
308.15 0.1500 0.0702 0.0009
308.15 0.1500 0.0921 0.0009
308.15 0.1500 0.0998 0.0009
308.15 0.1500 0.1205 0.0009
308.15 0.1500 0.1483 0.0010
318.15 0.0500 0.0493 0.0007
318.15 0.0500 0.0726 0.0007
318.15 0.0500 0.0889 0.0007
318.15 0.0500 0.0984 0.0007
318.15 0.0500 0.1205 0.0007
318.15 0.0500 0.1419 0.0007
318.15 0.1000 0.0486 0.0007
318.15 0.1000 0.0727 0.0007
318.15 0.1000 0.0862 0.0007
318.15 0.1000 0.0997 0.0007
318.15 0.1000 0.1193 0.0007
318.15 0.1000 0.1418 0.0007
318.15 0.1200 0.0524 0.0007
318.15 0.1200 0.0685 0.0007
318.15 0.1200 0.0882 0.0007
318.15 0.1200 0.1026 0.0007
318.15 0.1200 0.1196 0.0008
318.15 0.1200 0.1407 0.0008
318.15 0.1500 0.0504 0.0007
318.15 0.1500 0.0702 0.0007
318.15 0.1500 0.0921 0.0008
318.15 0.1500 0.0998 0.0008
318.15 0.1500 0.1205 0.0008
318.15 0.1500 0.1483 0.0008

Mass density, kg/m3 [ref]

Operational condition: Pressure, kPa = 101 (Liquid)

Fixed Measured
Temperature, K - Liquid Solvent: Molality, mol/kg of Sodium tetraborate (3) - Liquid Molality, mol/kg of Glucose (1) - Liquid Mass density, kg/m3 - Liquid
288.15 0.0500 0.0493 1011.618
288.15 0.0500 0.0726 1012.719
288.15 0.0500 0.0889 1013.491
288.15 0.0500 0.0984 1013.935
288.15 0.0500 0.1205 1014.976
288.15 0.0500 0.1419 1015.978
298.15 0.0500 0.0493 1009.151
298.15 0.0500 0.0726 1010.197
298.15 0.0500 0.0889 1010.932
298.15 0.0500 0.0984 1011.355
298.15 0.0500 0.1205 1012.344
298.15 0.0500 0.1419 1013.299
308.15 0.0500 0.0493 1005.908
308.15 0.0500 0.0726 1006.912
308.15 0.0500 0.0889 1007.618
308.15 0.0500 0.0984 1008.023
308.15 0.0500 0.1205 1008.973
308.15 0.0500 0.1419 1009.889
318.15 0.0500 0.0493 1001.865
318.15 0.0500 0.0726 1002.836
318.15 0.0500 0.0889 1003.519
318.15 0.0500 0.0984 1003.911
318.15 0.0500 0.1205 1004.829
318.15 0.0500 0.1419 1005.713
288.15 0.1000 0.0486 1020.752
288.15 0.1000 0.0727 1021.792
288.15 0.1000 0.0862 1022.371
288.15 0.1000 0.0997 1022.948
288.15 0.1000 0.1193 1023.787
288.15 0.1000 0.1418 1024.748
298.15 0.1000 0.0486 1018.124
298.15 0.1000 0.0727 1019.108
298.15 0.1000 0.0862 1019.656
298.15 0.1000 0.0997 1020.2
298.15 0.1000 0.1193 1020.995
298.15 0.1000 0.1418 1021.901
308.15 0.1000 0.0486 1014.711
308.15 0.1000 0.0727 1015.642
308.15 0.1000 0.0862 1016.161
308.15 0.1000 0.0997 1016.677
308.15 0.1000 0.1193 1017.426
308.15 0.1000 0.1418 1018.285
318.15 0.1000 0.0486 1010.518
318.15 0.1000 0.0727 1011.4
318.15 0.1000 0.0862 1011.89
318.15 0.1000 0.0997 1012.378
318.15 0.1000 0.1193 1013.087
318.15 0.1000 0.1418 1013.899
298.15 0.1200 0.0524 1021.69
298.15 0.1200 0.0685 1022.306
298.15 0.1200 0.0882 1023.064
298.15 0.1200 0.1026 1023.614
298.15 0.1200 0.1196 1024.264
298.15 0.1200 0.1407 1025.068
308.15 0.1200 0.0524 1018.226
308.15 0.1200 0.0685 1018.804
308.15 0.1200 0.0882 1019.512
308.15 0.1200 0.1026 1020.028
308.15 0.1200 0.1196 1020.636
308.15 0.1200 0.1407 1021.389
318.15 0.1200 0.0524 1013.995
318.15 0.1200 0.0685 1014.541
318.15 0.1200 0.0882 1015.213
318.15 0.1200 0.1026 1015.701
318.15 0.1200 0.1196 1016.277
318.15 0.1200 0.1407 1016.992
298.15 0.1500 0.0504 1026.863
298.15 0.1500 0.0702 1027.584
298.15 0.1500 0.0921 1028.383
298.15 0.1500 0.0998 1028.662
298.15 0.1500 0.1205 1029.415
298.15 0.1500 0.1483 1030.423
308.15 0.1500 0.0504 1023.288
308.15 0.1500 0.0702 1023.956
308.15 0.1500 0.0921 1024.699
308.15 0.1500 0.0998 1024.958
308.15 0.1500 0.1205 1025.657
308.15 0.1500 0.1483 1026.595
318.15 0.1500 0.0504 1018.991
318.15 0.1500 0.0702 1019.62
318.15 0.1500 0.0921 1020.318
318.15 0.1500 0.0998 1020.561
318.15 0.1500 0.1205 1021.214
318.15 0.1500 0.1483 1022.093

Mass density, kg/m3 [ref]

Operational condition: Pressure, kPa = 101 (Liquid)

Fixed Measured
Temperature, K - Liquid Solvent: Molality, mol/kg of Sodium tetraborate (3) - Liquid Molality, mol/kg of Glucose (1) - Liquid Mass density, kg/m3 - Liquid
288.15 0.0500 0.0493 1011.618
288.15 0.0500 0.0726 1012.719
288.15 0.0500 0.0889 1013.491
288.15 0.0500 0.0984 1013.935
288.15 0.0500 0.1205 1014.976
288.15 0.0500 0.1419 1015.978
298.15 0.0500 0.0493 1009.151
298.15 0.0500 0.0726 1010.197
298.15 0.0500 0.0889 1010.932
298.15 0.0500 0.0984 1011.355
298.15 0.0500 0.1205 1012.344
298.15 0.0500 0.1419 1013.299
308.15 0.0500 0.0493 1005.908
308.15 0.0500 0.0726 1006.912
308.15 0.0500 0.0889 1007.618
308.15 0.0500 0.0984 1008.023
308.15 0.0500 0.1205 1008.973
308.15 0.0500 0.1419 1009.889
318.15 0.0500 0.0493 1001.865
318.15 0.0500 0.0726 1002.836
318.15 0.0500 0.0889 1003.519
318.15 0.0500 0.0984 1003.911
318.15 0.0500 0.1205 1004.829
318.15 0.0500 0.1419 1005.713
288.15 0.1000 0.0486 1020.752
288.15 0.1000 0.0727 1021.792
288.15 0.1000 0.0862 1022.371
288.15 0.1000 0.0997 1022.948
288.15 0.1000 0.1193 1023.787
288.15 0.1000 0.1418 1024.748
298.15 0.1000 0.0486 1018.124
298.15 0.1000 0.0727 1019.108
298.15 0.1000 0.0862 1019.656
298.15 0.1000 0.0997 1020.2
298.15 0.1000 0.1193 1020.995
298.15 0.1000 0.1418 1021.901
308.15 0.1000 0.0486 1014.711
308.15 0.1000 0.0727 1015.642
308.15 0.1000 0.0862 1016.161
308.15 0.1000 0.0997 1016.677
308.15 0.1000 0.1193 1017.426
308.15 0.1000 0.1418 1018.285
318.15 0.1000 0.0486 1010.518
318.15 0.1000 0.0727 1011.4
318.15 0.1000 0.0862 1011.89
318.15 0.1000 0.0997 1012.378
318.15 0.1000 0.1193 1013.087
318.15 0.1000 0.1418 1013.899
298.15 0.1200 0.0524 1021.69
298.15 0.1200 0.0685 1022.306
298.15 0.1200 0.0882 1023.064
298.15 0.1200 0.1026 1023.614
298.15 0.1200 0.1196 1024.264
298.15 0.1200 0.1407 1025.068
308.15 0.1200 0.0524 1018.226
308.15 0.1200 0.0685 1018.804
308.15 0.1200 0.0882 1019.512
308.15 0.1200 0.1026 1020.028
308.15 0.1200 0.1196 1020.636
308.15 0.1200 0.1407 1021.389
318.15 0.1200 0.0524 1013.995
318.15 0.1200 0.0685 1014.541
318.15 0.1200 0.0882 1015.213
318.15 0.1200 0.1026 1015.701
318.15 0.1200 0.1196 1016.277
318.15 0.1200 0.1407 1016.992
298.15 0.1500 0.0504 1026.863
298.15 0.1500 0.0702 1027.584
298.15 0.1500 0.0921 1028.383
298.15 0.1500 0.0998 1028.662
298.15 0.1500 0.1205 1029.415
298.15 0.1500 0.1483 1030.423
308.15 0.1500 0.0504 1023.288
308.15 0.1500 0.0702 1023.956
308.15 0.1500 0.0921 1024.699
308.15 0.1500 0.0998 1024.958
308.15 0.1500 0.1205 1025.657
308.15 0.1500 0.1483 1026.595
318.15 0.1500 0.0504 1018.991
318.15 0.1500 0.0702 1019.62
318.15 0.1500 0.0921 1020.318
318.15 0.1500 0.0998 1020.561
318.15 0.1500 0.1205 1021.214
318.15 0.1500 0.1483 1022.093

Sources