Mixture of Glucose + (-)-D-arginine hydrate + Water

Excel

Glucose

Name
Glucose
InChI
InChI=1S/C6H12O6/c7-1-3(9)5(11)6(12)4(10)2-8/h1,3-6,8-12H,2H2/t3-,4+,5+,6+/m0/s1
InChI Key
GZCGUPFRVQAUEE-SLPGGIOYSA-N
Formula
C6H12O6
SMILES
O=CC(O)C(O)C(O)C(O)CO
Mol. Weight (g/mol)
180.16
CAS
50-99-7

(-)-D-arginine hydrate

Name
(-)-D-arginine hydrate
InChI
InChI=1S/C6H14N4O2/c7-4(5(11)12)2-1-3-10-6(8)9/h4H,1-3,7H2,(H,11,12)(H4,8,9,10)/t4-/m0/s1
InChI Key
ODKSFYDXXFIFQN-BYPYZUCNSA-N
Formula
C6H14N4O2
SMILES
N=C(N)NCCCC(N)C(=O)O
Mol. Weight (g/mol)
174.20
CAS
157-06-2

Water

Name
Water
InChI
InChI=1S/H2O/h1H2
InChI Key
XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N
Formula
H2O
SMILES
O
Mol. Weight (g/mol)
18.02
CAS
7732-18-5
Cheméo is a service of Céondo GmbH, since 2007, we provide simulation, modelling and software development services for the industry. Do not hesitate to contact us for your projects.

Datasets

  1. η - Viscosity, Pa*s (2)
  2. ρl - Mass density, kg/m3 (2)

Viscosity, Pa*s [ref]

Operational conditions:

Fixed Measured
Solvent: Mass fraction of Glucose (1) - Liquid Molality, mol/kg of (-)-D-arginine hydrate (2) - Liquid Viscosity, Pa*s - Liquid
0.0000 0.0000 0.0009
0.0000 0.2987 0.0009
0.0000 0.5962 0.0009
0.0000 1.043 0.0009
0.0000 1.496 0.0009
0.0000 2.003 0.0010
0.0000 2.498 0.0010
0.0000 2.996 0.0010
0.0500 0.0000 0.0010
0.0500 0.2997 0.0010
0.0500 0.6088 0.0010
0.0500 0.9957 0.0010
0.0500 1.518 0.0011
0.0500 2.025 0.0011
0.0500 2.497 0.0011
0.0500 3.036 0.0012
0.1000 0.0000 0.0011
0.1000 0.3020 0.0011
0.1000 0.6019 0.0012
0.1000 1.001 0.0012
0.1000 1.498 0.0012
0.1000 2.002 0.0013
0.1000 2.502 0.0013
0.1000 2.972 0.0013
0.1500 0.0000 0.0013
0.1500 0.2975 0.0013
0.1500 0.6028 0.0014
0.1500 1.011 0.0014
0.1500 1.502 0.0014
0.1500 1.988 0.0015
0.1500 2.512 0.0015
0.1500 3.216 0.0016
0.2000 0.0000 0.0017
0.2000 0.2991 0.0017
0.2000 0.6024 0.0017
0.2000 1.003 0.0018
0.2000 1.498 0.0019
0.2000 1.999 0.0019
0.2000 2.384 0.0020
0.2000 2.999 0.0020
0.2500 0.0000 0.0023
0.2500 0.2967 0.0024
0.2500 0.6191 0.0024
0.2500 0.9994 0.0025
0.2500 1.501 0.0026
0.2500 2.005 0.0027
0.2500 2.491 0.0028
0.2500 2.961 0.0028

Viscosity, Pa*s [ref]

Operational conditions:

Fixed Measured
Solvent: Mass fraction of Glucose (1) - Liquid Molality, mol/kg of (-)-D-arginine hydrate (2) - Liquid Viscosity, Pa*s - Liquid
0.0000 0.0000 0.0009
0.0000 0.2987 0.0009
0.0000 0.5962 0.0009
0.0000 1.043 0.0009
0.0000 1.496 0.0009
0.0000 2.003 0.0010
0.0000 2.498 0.0010
0.0000 2.996 0.0010
0.0500 0.0000 0.0010
0.0500 0.2997 0.0010
0.0500 0.6088 0.0010
0.0500 0.9957 0.0010
0.0500 1.518 0.0011
0.0500 2.025 0.0011
0.0500 2.497 0.0011
0.0500 3.036 0.0012
0.1000 0.0000 0.0011
0.1000 0.3020 0.0011
0.1000 0.6019 0.0012
0.1000 1.001 0.0012
0.1000 1.498 0.0012
0.1000 2.002 0.0013
0.1000 2.502 0.0013
0.1000 2.972 0.0013
0.1500 0.0000 0.0013
0.1500 0.2975 0.0013
0.1500 0.6028 0.0014
0.1500 1.011 0.0014
0.1500 1.502 0.0014
0.1500 1.988 0.0015
0.1500 2.512 0.0015
0.1500 3.216 0.0016
0.2000 0.0000 0.0017
0.2000 0.2991 0.0017
0.2000 0.6024 0.0017
0.2000 1.003 0.0018
0.2000 1.498 0.0019
0.2000 1.999 0.0019
0.2000 2.384 0.0020
0.2000 2.999 0.0020
0.2500 0.0000 0.0023
0.2500 0.2967 0.0024
0.2500 0.6191 0.0024
0.2500 0.9994 0.0025
0.2500 1.501 0.0026
0.2500 2.005 0.0027
0.2500 2.491 0.0028
0.2500 2.961 0.0028

Mass density, kg/m3 [ref]

Operational conditions:

Fixed Measured
Solvent: Mass fraction of Glucose (1) - Liquid Molality, mol/kg of (-)-D-arginine hydrate (2) - Liquid Mass density, kg/m3 - Liquid
0.0000 0.0000 997.01
0.0000 0.0299 998.54
0.0000 0.0596 1000.06
0.0000 0.1043 1002.33
0.0000 0.1496 1004.61
0.0000 0.2003 1007.15
0.0000 0.2498 1009.59
0.0000 0.2996 1012.03
0.0500 0.0000 1014.8
0.0500 0.0300 1016.28
0.0500 0.0609 1017.8
0.0500 0.0996 1019.69
0.0500 0.1518 1022.21
0.0500 0.2025 1024.63
0.0500 0.2497 1026.96
0.0500 0.3036 1029.51
0.1000 0.0000 1033.2
0.1000 0.0302 1034.64
0.1000 0.0602 1036.07
0.1000 0.1001 1037.95
0.1000 0.1498 1040.27
0.1000 0.2002 1042.61
0.1000 0.2502 1044.92
0.1000 0.2972 1047.13
0.1500 0.0000 1052.43
0.1500 0.0297 1053.79
0.1500 0.0603 1055.19
0.1500 0.1011 1057.06
0.1500 0.1502 1059.27
0.1500 0.1988 1061.44
0.1500 0.2512 1063.76
0.1500 0.3216 1066.95
0.2000 0.0000 1079.89
0.2000 0.0299 1081.16
0.2000 0.0602 1082.44
0.2000 0.1003 1084.13
0.2000 0.1498 1086.19
0.2000 0.1999 1088.26
0.2000 0.2384 1089.84
0.2000 0.2999 1092.46
0.2500 0.0000 1113.91
0.2500 0.0297 1115.04
0.2500 0.0619 1116.26
0.2500 0.0999 1117.69
0.2500 0.1501 1119.58
0.2500 0.2005 1121.45
0.2500 0.2491 1123.27
0.2500 0.2961 1125.16

Mass density, kg/m3 [ref]

Operational conditions:

Fixed Measured
Solvent: Mass fraction of Glucose (1) - Liquid Molality, mol/kg of (-)-D-arginine hydrate (2) - Liquid Mass density, kg/m3 - Liquid
0.0000 0.0000 997.01
0.0000 0.0299 998.54
0.0000 0.0596 1000.06
0.0000 0.1043 1002.33
0.0000 0.1496 1004.61
0.0000 0.2003 1007.15
0.0000 0.2498 1009.59
0.0000 0.2996 1012.03
0.0500 0.0000 1014.8
0.0500 0.0300 1016.28
0.0500 0.0609 1017.8
0.0500 0.0996 1019.69
0.0500 0.1518 1022.21
0.0500 0.2025 1024.63
0.0500 0.2497 1026.96
0.0500 0.3036 1029.51
0.1000 0.0000 1033.2
0.1000 0.0302 1034.64
0.1000 0.0602 1036.07
0.1000 0.1001 1037.95
0.1000 0.1498 1040.27
0.1000 0.2002 1042.61
0.1000 0.2502 1044.92
0.1000 0.2972 1047.13
0.1500 0.0000 1052.43
0.1500 0.0297 1053.79
0.1500 0.0603 1055.19
0.1500 0.1011 1057.06
0.1500 0.1502 1059.27
0.1500 0.1988 1061.44
0.1500 0.2512 1063.76
0.1500 0.3216 1066.95
0.2000 0.0000 1079.89
0.2000 0.0299 1081.16
0.2000 0.0602 1082.44
0.2000 0.1003 1084.13
0.2000 0.1498 1086.19
0.2000 0.1999 1088.26
0.2000 0.2384 1089.84
0.2000 0.2999 1092.46
0.2500 0.0000 1113.91
0.2500 0.0297 1115.04
0.2500 0.0619 1116.26
0.2500 0.0999 1117.69
0.2500 0.1501 1119.58
0.2500 0.2005 1121.45
0.2500 0.2491 1123.27
0.2500 0.2961 1125.16

Sources